Cara Membuat Panggang Sapi Coca Cola

Alat-alat yang dibutuhkan loyang besar oven untuk memanggang mangkok adonan sendok kayu bahan-bahan yang dibutuhkan 2 kg daging paha bawah sapi satu sendok makan garam 1 sendok makan cabai bubuk 1 sendok teh daun basil satu sendok teh daun thyme satu sendok teh oregano 1 sendok teh paprika 500 mili Coca Cola satu sendok teh merica hitam 100 satu sendok teh peterseli 1 sendok makan saus tomat satu sendok teh mustard kering cara membuat campur kan dalam mangkok garam cabai time basil oregano paprika merica must Raden peterceli aduk rata dan sisihkan taruh daging di atas loyang tuangkan saus tomat ke atasnya oleskan ke seluruh permukaan nya kemudian taburi juga Bumbu tadi tuangkan juga Coca Cola di sisi-sisinya Panaskan oven dan panggang lah daging di dalamnya dengan suhu 190 derajat lebih 30 menit setelah itu turunkan suhu oven menjadi 150 derajat Celcius dan panggang lah daging selama kurang lebih 5 jam hingga matang telah matang angkat daging dan sajikan dengan mengiris-iris sesuai selera hidangkan selagi hangat