Cara Membuat Bola-Bola Kentang

Alat-alat yang dibutuhkan panci saus mangkok adonan wajan untuk menggoreng sendok makan sendok kayu bahan-bahan yang dibutuhkan 2 sendok makan tepung terigu 1 liter Kentang rebus diinginkan dan parut Sharp 125 mili tepung panir 2 butir telur 125 mili Bacon matang potong-potong dua sendok makan mentega 2 sendok makan margarin 250 milih susu cair seperempat sendok teh garam seperempat sendok teh lada bubuk 375 MG asam sedikit pala bubuk minyak goreng untuk menggoreng cara membuat lelehkan mentega dalam panci saus tambahkan terigu dan aduk hingga menjadi pasta masak selama 2 menit di atas api kecil tambahkan susu dan aduk hingga kental bubuhkan bumbu-bumbu dan masak selama kurang lebih 2 menit lagi masukkan kentang dan tepung panir tambahkan telur dan aduk rata Panaskan wajan berisi minyak jatuhkan adonan sesendok demi sesendok ke dalam minyak panas goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan saksikan bola-bola kentang dengan potongan bacon dan krim asam Selamat menikmati