Cara Membuat Perkedel Kepiting

Alat-alat yang dibutuhkan blender untuk menghaluskan mahkota dengan cetakan mangkok kecil oven wajan untuk menggoreng sendok kayu bahan-bahan yang dibutuhkan 200 gram kepiting Dia tidak makan tepung maizena 100 gram bawang bombay 4 tangkai daun bawang cincang 2 butir telur 2 sendok teh air jeruk nipis 40 cc santan 4 siung bawang putih garam dan merica secukupnya putih telur untuk celupan minyak goreng untuk menggoreng cara membuat blender lah semua bahan kecuali daun bawang setelah halus Baru campur Pandawa Malang ke dalamnya aduk rata taruh adonan di dalam cetakan lalu siapkan oven dan panggang kardilan selama kurang lebih 15 menit setelah itu Angkat Dan dinginkan setelah dingin keluarkan perkedel dari cetakan lalu celupkan pada putih telur dan kurang lah dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan perkedel siap dihidangkan