Cara Membuat Gulai Rebung

Alat-alat yang dibutuhkan wajan untuk menumis panci untuk memasak mangkok adonan sendok kayu bahan-bahan yang dibutuhkan 250gram Kudang satu kaleng Rebung iris tipis 25 gram FB cuci bersih 5 butir bawang merah 1 siung bawang putih Tiga butir kemiri satu lembar daun jeruk satu ruas lengkuas memarkan satu tangkai serai memarkan 900 cc santan dari 1 butir kelapa minyak untuk menumis cara membuat Haluskan bawang merah bawang putih kemiri Panaskan wajan berisi minyak tumis Bumbu tadi hingga harum masukkan serai lengkuas jahe dan Jack daun jeruk aduk rata tambahkan udang setelah berubah warna masukkan Ebi dan Rebung lalu aduk sebentar tuangkan ke dalam panci santan agar garam dan sedikit gula lalu masukkan tumisan tadi dan masak sambil diaduk agar santan tidak pecah setelah men judi dan matang angkat dan sajikan Selamat mencoba