Cara Membuat Keripik Wijen

Alat-alat yang dibutuhkan cetakan sistik wajan untuk menggoreng mangkok adonan sendok kayu bahan-bahan yang dibutuhkan 500 gram tepung terigu 500 gram margarin 2 butir telur 100 gram wijen hitam garam secukupnya 250 gram keju parut 2 sendok makan time satu sendok teh merica minyak untuk menggoreng terigu untuk taburan cara membuat campur kan dalam mangkok terigu margarin telur dan keju sambil diuleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk lalu tambahkan time garam merica dan terakhir wijen aduk dan ulangi kembali setelah itu tipiskan adonan dengan menggunakan cetakan sistik atau kayu penggiling setelah adonan tipis potong-potong ukurannya menurut selera lalu taburi adonan yang telah dipotong potong dengan terigu agar permukaan nya tidak lengket selanjutnya Panaskan wajan berisi minyak goreng adonan tapi sebentar jangan terlalu lama Naff keripik wijen siap dihidangkan